汉台区食品药品监督局莅临汉师附小光辉校区食堂检查指导工作
9月11日上午,汉台区食品药品监督局王局长率队莅临我校,对光辉校区教职工食堂进行检查指导。
王局长、七里办事处药监所薛所长一行五人首先对学校食堂的营业执照、食堂食品制售范围、从业人员持证上岗、食品安全管理制度、食品安全责任制、环境卫生状况、食品原料采购贮存、食品加工操作流程等情况进行了仔细检查,随后,对食品原料采购、餐具清洗、消毒及保洁、食品留样、食堂四害防治等情况进行了解。通过实地考察之后,王局长对我校食堂工作给予肯定,同时结合我校食堂具体情况,给出中肯的建议。
我校将以此次检查为契机,加大对学校教职工食堂的食品卫生安全的监管力度,定期开展自查自纠,对存在的问题及时督促整改,全面提升我校教职工食堂的食品安全水准和管理服务水平,切实保障教职工”舌尖上的安全”。